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La franquicia Caprabo adapta 6 tiendas más a su modelo de nueva generación

franquicia CapraboCaprabo avanza en su plan de transformación de sus tiendas para ganar competitividad. Esta semana, la franquicia incorpora otros 6 supermercados de nueva generación en su red de tiendas. Así, el modelo renovado se implanta en tiendas de Barcelona, Girona (Cassà de la Selva y Cartellà), L´Hospitalet de Llobregat, Arenys de Mar y Molins de Rei.

Con ello, la franquicia Caprabo gana competitividad, intensifica la adaptación de sus tiendas a los cambios del entorno competitivo y la adecuación de su oferta a las nuevas necesidades del consumidor. Son supermercados mejor adaptados a las tendencias del mercado para satisfacer un consumidor más heterogéneo.

Para la franquicia Caprabo, la transformación de sus supermercados supone una gran oportunidad para recuperar y renovar los valores tradicionales del comercio de proximidad. Un comercio basado en la especialización de las secciones de frescos. Con un amplio surtido de productos que abarca desde las referencias de marca propia hasta las grandes marcas. Que incorpora un amplio abanico de productos de proximidad y cuida la calidad de la atención al cliente. Y que aporta servicios de valor añadido. Todo ello, buscando la excelencia de la experiencia de compra.

Proceso de transformación hacia el nuevo Caprabo

En 2018, Caprabo ha arrancado un plan de transformación de su red a un modelo actualizado de nueva generación. El proceso de renovación de supermercados se inició con varias propuestas piloto en 2017. Tres tiendas -en Granollers, Barcelona e Igualada- aplicaron el modelo renovado con resultados de crecimiento superiores al 10% de media. En el último trimestre de ese año, la franquicia añadió a las pruebas otras dos tiendas. Concretamente, dos tiendas franquiciadas. Una de ellas la de AMPANS. Se trata del primer supermercado de Cataluña gestionado íntegramente por personas con discapacidad, que abrió sus puertas en Manresa, en noviembre. De esta forma, la enseña ya finalizó 2017 con 5 supermercados de nueva generación.

En el primer semestre de 2018, la franquicia Caprabo ya ha transformado tiendas en Barcelona ciudad. Y también en poblaciones de la provincia, como Sant Pere de Ribes, Sant Joan Despí, Sant Cugat del Vallés, El Prat de Llobregat, Sabadell, Sant Boi de Llobregat, Sant Just Desvern, Calafell e Igualada. Además de las que reforma esta semana.

Mejores soluciones a un consumidor más exigente

Caprabo considera la transformación de supermercados como un proceso vivo. La renovación iniciada en 2014 ha pasado por diferentes fases a lo largo de los últimos años. Todo para culminar en este modelo renovado de nueva generación. El mismo apuesta por convertirse en referente en el dinámico sector de la distribución.

Apuesta por una alimentación saludable

El nuevo modelo incorpora una rotunda apuesta por los productos frescos, que ganan aún más protagonismo. La importancia que tienen para la franquicia Caprabo los productos frescos va acompañada de un extenso programa de formación. El mismo incluye a todos los profesionales que trabajan en las secciones de panadería, charcutería, carne, pescadería, fruta y verdura. En suma, unos 1.500 profesionales están incluidos en el plan de formación específica sobre el tratamiento del producto, su conservación y el conocimiento sobre sus diferentes variedades. Todo para alcanzar la excelencia en la calidad del servicio que se ofrece a los clientes.

Las nuevas tiendas de la franquicia de alimentación Caprabo presentan una estética renovada. Colores cálidos combinan con más iluminación, una iluminación ecológica que permite mayor ahorro energético. La introducción de muebles oscuros permite resaltar el producto. En este sentido, la sección de perfumería adquiere una nueva dimensión. Incrementa el espacio en tienda e introduce un mayor número de referencias. Aparece potenciada, con una nueva implantación. Y, sobre todo, apuesta por introducir novedades en gamas. Como, por ejemplo, cosmética natural y ecológica, que crece un 40%, y parafarmacia.

Ganan espacio y presencia las soluciones para un consumo saludable. Lo que se traduce en secciones potenciadas, como la ecológica y la dietética, que amplían su surtido. El objetivo es convertirse en el supermercado de referencia para aquellos consumidores especialmente sensibilizados por una alimentación equilibrada. O que sigan dietas con necesidades específicas, como el consumo de productos sin gluten o bajos en azúcar o sal. Además, las nuevas tiendas de la franquicia Caprabo incluyen una sección de soluciones culinarias. Igualmente, ofrecen una amplia variedad de comida internacional, como el sushi.

Mayor compromiso con la producción de proximidad

Los productos de proximidad mantienen su protagonismo y aparecen reforzados gracias al desarrollo del Programa de Proximidad por Comarcas. El mismo permite disponer de más de 2.600 referencias de 300 pequeños productores y cooperativas agrarias de todas las comarcas catalanas. La contundente apuesta por la producción de proximidad queda reflejada en las nuevas tiendas de la franquicia. Todo con una gran variedad de productos de calidad que aportan valor a la economía social. La promoción de estos productos y el fomento de su conocimiento son señas ya de identidad del nuevo Caprabo.

Además, la franquicia Caprabo trabaja en sus nuevas tiendas para generar el mayor ahorro energético. Con el cierre de las neveras y la implantación de sistemas de control del gasto energético, ha conseguido una reducción sostenida del consumo energético del 20%. En su conjunto, se ha buscado la adaptación de la tienda a las tendencias de mercado, las necesidades del consumidor y la integración de los diferentes elementos. Siempre buscando la excelencia en la experiencia de compra.

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